Antipasti
Antipasto Assortito di Terra
Assorted starter appetizer / Appetizer Land sortiert
Benvenuto (Fritto Misto all'italiana)
Welcome (fried mixed Italian) / Frittierte
Bruschetta
Bruschetta with tomatoes / Bruschetta mit tomaten
Caprese
Caprese (mozzarella and tomato) / Caprese (Mozzarella und Tomaten)
Carpaccio di Bresaola
Bresaola carpaccio / Carpaccio von Bresaola
Gourmet di Verdure
Gourmet Vegetables / Gourmet Gemüse
Impepata di Cozze
Peppered mussels soup / Gespickte Muschel
Involtini di Zucchine con Besciamella e Provola
Zucchini rolls with béchamel and smoked cheese
Rolls Zucchini mit Bechamelsauce und Geraeucherte Mozzarella
Tagliere di Affettati e Formaggio
Chopping board with salami and cheese
Schneidebrett mit Salami und Käse
Parmigiana di Melanzane
Eggplant parmigiana / Aubergine Parmigiana
Prosciutto e Melone
Raw ham and melon / Rohschinken und Melone
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Primi piatti
Bucatini al Coniglio
Pasta with rabbit sauce / Pasta mit Kaninchen-Sauce
Caserecce
(melanzane a funghetto, salsiccia e provola)
(Aubergine sausage, sausage and smoked cheese)
(Auberginen Pilz, Wurst und Geraeucherte Mozzarella)
Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi with tomatoes, mozzarella and basil /
Gnocchi mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
Orecchiette Rucola e Gamberetti
Pasta with rocket and shrimp / Pasta mit Rucola und Garnelen
Paccheri Ferdinando
Pasta auf Ferdinando Style / Pasta nach Ferdinando Art
Paccheri in Crema di Noci e Mascarpone
Pasta with cream of nuts and mascarpone
Pasta in Creme mit Nüssen und Mascarpone
Risotto agli Asparagi
Risotto with asparagus / Risotto mit Spargel
Spaghetti Pesto e Cozze
Spaghetti with pesto and mussels
Spaghetti mit Pesto-Sauce und Muscheln
Tagliatelle in Crema di Zucchine
Zucchini cream noodles / Nudeln in Sahne von Zucchini
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Secondi piatti
Coniglio all’Ischitana (porzione)
Rabbit auf Ischia (piece) / Kaninchen nach Ischitanischer Art (stück)
Coniglio all’Ischitana (intero)
Rabbit auf Ischia (full) / Kaninchen nach Ischitanischer Art (voll)
Bistecca
Beef steak / Steak
Salsiccia alla Griglia
Grilled sausage / Grillwurst
Costoletta di Maiale
Sparerib / Rippchen
Entrecôte
Entrecote / Entrecote
Tagliata
Chopped meat / Cut Fleisch
Grigliata di Carne
Grilled meat / Gegrilltes Fleisch
Scaloppina
Escalope / Schnitzel
Frittura Mista di Pesce
Mixed fried fish / Fischfritüre
Calamaro* alla griglia o fritto
Grilled or fried squid* / Tintenfisch* gegrillt oder gebraten
Pesce Fresco al Kg
Fresh fish at Kg / Frischer Fisch pro Kg
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Contorni
Patate Fritte Fresche
Fresh potatoes / Frische französisch frites
Patate dello Chef
Chef's potatoes / Chef Kartoffeln
Insalata Mista
Mixed salad / Gemischter Salat
Melanzane a Funghetto
Eggplant / Aubergine
Friarielli
Friarielli / Friarielli
Peperoni
Peppers / Paprika
Verdure di Stagione (grigliate e bollite)
Seasonal vegetables (grilled and boiled)
Gemüse der Saison (gegrillt und gekocht)
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Pizze
Margherita (pomodoro, mozzarella e basilico)
Napoletana (pomodoro, origano e aglio)
Capricciosa (pomodoro, mozzarella, funghi e carciofi)
Ripieno (ricotta, cotto, mozzarella, pepe)
Farcita (pomodoro, pomodorini, salame piccante, ricotta e mozzarella)
Diavola ( pomodoro, mozzarella e salame piccante)
Isola verde ( mozzarella, crudo, scaglie di grana e rucola)
Cafona ( mozzarella, salsicce e friarielli)
Siciliana (pomodoro, mozzarella , melanzane a funghetto)
Baita ( crema ai formaggi, funghi porcini e champignon)
Casareccia ( mozzarella, bresaola, scaglie di grana e rucola)
Marinara ( pomodoro, olive, capperi, origano, aglio e acciughe)
Quattro formaggi ( crema ai formaggi, mozzarella e provola)
Tonnara ( mozzarella, tonno e cipolla)
Panuozzo (prosciutto crudo, mozzarella, lattuga, maionese, pomodorini)
La fresca (pomodorini, provola e basilico)
La bufala (mozzarella di bufala, pomodorini e basilico)
Porcinella (provola funghi porcini e basilico)
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Pizze Speciali
Pizza U' Campagnuolo
(metà ripieno, metà pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, melanzane e zucchine)
Pizza al Coniglio (sugo di coniglio, coniglio e provola)
Pizza Maria (crema ai carciofi, salsiccia, pomodorini e provola)
Pizza Peppino (ripieno con ricotta, mozzarella, cotto, salame, salsiccia e funghi porcini)
Pizza Pasquale (crema al tartufo, speck, provola e rucola)
Pizza Giusy (pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane e zucchine)
Pizza Susanna (panna, cotto, champignon, mais e mozzarella)
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